Tăng Cường Công tác giám sát An toàn thực phẩm Trong Tháng Hành Động Vì An Toàn Thực Phẩm 2025.
Căn cứ kế hoạch số 45/KH-ATTP ngày 10/4/2025 của ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Quảng Ninh về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025. Thực hiện chỉ đạo của Ban chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm thành phố Cẩm Phả, Trung tâm Y tế thành phố Cẩm Phả.
Thực hiện chỉ đạo của Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm, các cấp, các ngành trên địa bàn thành phố Cẩm Phả đang đồng loạt ra quân, triển khai Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố".
Trung tâm Y tế thành phố Cẩm Phả triển khai giám sát các bếp ăn tập thể và các cơ sở thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố theo kế hoạch số 467/Kh-TTYT ngày 14/4/2025 về việc Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025. Nhằm đảm bảo sức khỏe cho người dân, trong suốt tháng hành động, lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Việc giám sát tập trung vào các tiêu chí:
✅Nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng.
✅Điều kiện vệ sinh cơ sở sản xuất, chế biến.
✅Việc thực hiện quy định về bảo quản, vận chuyển thực phẩm.
Đồng thời, tổ giám sát đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm tới từng hộ kinh doanh và người tiêu dùng, khuyến khích cộng đồng cùng chung tay giám sát và phản ánh kịp thời những hành vi vi phạm. Tháng hành động vì An toàn thực phẩm không chỉ dừng lại ở việc xử lý vi phạm mà còn là dịp để các tổ chức, cá nhân trong ngành thực phẩm nhìn lại, nâng cao trách nhiệm và cam kết tạo ra nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho cộng đồng.
Tháng hành động vì An toàn thực phẩm 2025 chính là lời nhắc nhở mạnh mẽ về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm trong đời sống hàng ngày, cùng chung tay xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh và bền vững.
Phương Lan - Khoa ATTP-XN
|